Los nuevos hoteles más esperados del año en los que querrás quedarte a vivir

Algunos han abierto sus puertas durante los primeros días del año, pero la mayoría tiene previsto hacerlo a lo largo de los próximos meses. Sea antes o después, estos nuevos hoteles repartidos por medio mundo ya se han colado en la lista de deseos de los huéspedes más sibaritas por su exclusividad, diseño, historia, emplazamiento o incluso gastronomía. A continuación, algunos de los alojamientos más esperados de este 2025

esencia palaciega en Córdoba

Iniciamos el recorrido en Córdoba, donde se ubica el nuevo NH Collection Amistad, un pedazo de historia viviente compuesto por dos majestuosos palacios del siglo XVIII, con sus patios románticos, sus arcos y sus techos tallados y sus cuidados ornamentos. Su localización también nos transporta al pasado de la ciudad andaluza, ya que se encuentra entre las encantadoras callejuelas del casco antiguo, en el corazón del barrio judío, reconocido como Patrimonio Mundial de la Humanidad por la Unesco. Con vistas a la plaza de Maimónides y a la muralla, el hotel concilia los detalles de tiempos pretéritos con el diseño contemporáneo tanto en los espacios comunes como en las 108 habitaciones disponibles. Más información en nh-collection.com

'Glamping' en yosemite

La siguiente parada de esta ruta hotelera nos lleva a Estados Unidos y, en concreto, al Parque Nacional de Yosemite, un tesoro natural perteneciente a California y catalogado como uno de los lugares con mayor diversidad biológica del continente americano, ya que el 95% es "zona silvestre" oficial. Allí se levanta el nuevo Under Canvas, un glamping que resume a la perfección el significado de esta modalidad de alojamiento al aire libre a golpe de tiendas de campaña de lujo que aúna los términos de glamour y camping. No es el primer retoño del grupo homónimo, sino que ya cuenta con otros espacios semejantes en el país situados en enclaves únicos como el Monte Rushmore, el Gran Cañón del Colorado, Moab o Yellowstone. El último en llegar, el de Yosemite, se encuentra a apenas 10 minutos de la entrada principal del parque y, al igual que el resto de complejos, permite disfrutar de una cocina saludable a base de productos de proximidad, además de diferentes actividades como clases de yoga al amanecer, avistamiento de estrellas al caer la noche, rutas de senderismo y gincanas para los más pequeños. Más información en undercanvas.com

con vistas a los alpes

Los tres socios (y amigos de la infancia) de Experimental Group, el exclusivo proyecto parisino formado por hoteles, restaurantes, bares, coctelerías y speakeasies con personalidad propia repartidos por la capital francesa, además de Nueva York, Londres, Venecia, Biarritz o Menorca, empiezan el año con un nuevo bastión entre sus manos, el Chalet Val d'Isère, en plenos Alpes franceses. Allí, a apenas 100 metros del remonte más cercano, los adeptos a la nieve podrán disfrutar de su deporte favorito alojándose en cualquiera de las 113 habitaciones del resort, resultado de la renovación del antiguo L'Aigle des Neiges. También dispone de dos restaurantes, spa, piscina, club infantil y el Cocktail Club, presente en cada uno de los miembros del grupo. Más información en experimentalchaletvaldisere.com

La cara más relajante de Burgos

Declarado Bien de Interés Cultural en 1923, el espectacular Palacio de Avellaneda de Peñaranda de Duero, en Burgos, será el nuevo alojamiento de cinco estrellas al que acudir para descansar cuerpo y alma. El motivo es su incorporación a la red de Castilla Termal, especializada en este tipo de alojamientos relajantes con una zona wellness digna de recordar. El complejo, cuya apertura está prevista para el próximo otoño, se convertirá así en el sexto establecimiento en España de la cadena, especializada en contar con aguas termales en sus instalaciones. Además, el retoño burgalés contará con 78 habitaciones, espacios para eventos y diferentes zonas de restauración con distintas propuestas gastronómicas vinculadas con los productos de la zona. Durante las obras se han invertido 12 millones de euros y su puesta en marcha dará a empleo a cerca de 80 personas. Más información en castillatermal.com

espíritu 'british'

Saltamos a Londres, donde está a punto de abrir el primer Six Senses de todo Reino Unido. El último en incorporarse a la cadena de origen asiático se instalará en el histórico edificio Whiteley de Bayswater, al oeste de la capital británica, que albergó unos grandes almacenes desde 1911. Ahora será el escenario de este nuevo hotel de 109 habitaciones, que conjuga mobiliaro vanguardista, última tecnología y detalles art déco en homenaje a sus inicios, ya que éste era el estilo preponderante en el complejo original. De la remodelación se ha encargado el estudio arquitectónico Finchatton en colaboración con Foster + Partners, que ha aportado su particular huella. Uno de los rincones más característicos es el spa, seña de identidad del grupo. Tampoco falta el enfoque artístico, por lo que habrá piezas de autores británicos repartidas por las instalaciones. Además, Six Senses completa su oferta londinense con 14 residencias privadas. Más información en sixsenses.com

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