MEDIO AMBIENTE
Ecología

Permacultura, el arte de crear paraísos en la Tierra

Lucho Iglesias y Matricia Lana celebran el 25 aniversario de Caña Dulce, un espacio pionero en España donde imparten cursos de agricultura ecológica, bioconstrucción y energías renovables

Los participantes del curso colaboran en la construcción del espacio
Los participantes del curso colaboran en la construcción del espacioPermacultura Caña Dulce
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Lucho IglesIas creció entre las "colmenas" del barrio de la Concepción. Matricia Lana se crio en el paisaje industrial de Avilés. Se conocieron en un curso de Permacultura en Brunete y juntos peinaron nuestra ancha geografía a la busca de un lugar donde respirar a pleno pulmón y construir su utopía práctica. Echaron finalmente raíces en Coín (Málaga). Y allí plantaron hace 25 años las semillas de Caña Dulce, un espacio mágico en el que conviven la agricultura ecológica, la bioconstrucción y las energías renovables, en total sincronía con los ritmos de la naturaleza y con las especies autóctonas.

Cuando llegaron se encontraron con unas tierras diezmadas a orillas del Río Grande, con árboles en mal estado, muchas zarzas, muchas cañas (de ahí el nombre) y "un gran desafío por delante". No había una fuente de agua, ni vivienda, ni conexión eléctrica... Les esperaba el trabajo duro del campo, jornadas de doce o catorce horas diarias, recompensadas al final por la paz y la alegría de la tierra.

Juntos decidieron plantar olmos en la ribera, crear un bosque comestible de alta bio-diversificación con más de 400 variedades y una huerta ecológica. Hicieron "actuaciones" para favorecer la fauna auxiliar: cajas-nido para aves insectívoras, nidos para rapaces diurnas y nocturnas, refugios para insectos beneficiosos, estanque para anfibios y reptiles. Construyeron su propia casa experimentando con la eco-arquitectura y el bioclimatismo, y usando materiales como madera, corcho, cañas, bambú, adobes o balas de paja.

Lucho Iglesias y Matricia Lana
Lucho Iglesias y Matricia LanaCARLOS FRESNEDA

Los resultados saltan a la vista y ponen en danza todos los sentidos. Un vergel incomparable de naranjos, limoneros, manzanos, melocotoneros, algarrobos, granados y nogales rodean el hogar compartido por Lucho (54 años) y Matri (56) con su hijo adolescente, y con esa familia extendida que ha ido polinizando todo lo aprendido en esta hectárea y media rebosante de vida (más de 3.000 personas han pasado por sus cursos).

Lucho le gusta definir la permacultura como "el arte de crear paraísos en la Tierra, integrando a los humanos con la naturaleza de forma armoniosa". Matri ha estado volcada sobre todo en el "cuidado de la gente" y en la complejidad de las relaciones humanas. Juntos han convertido Caña Dulce en uno de los grandes referentes en nuestras tierras de ese "arte" concebido en los años setenta en Australia por Bill Mollison y David Holgren y difundido por todo el mundo.

Lucho y Matri abrirán las puertas de su "laboratorio" este verano para celebrar los 25 años con dos cursos de Certificado de Diseño de Permacultura (de 1 al 12 de julio y del 1 al 12 de agosto) Los cursos están avalados por la Academia Británica de Permacultura y ofrecen la posibilidad de "experimentar, tocar, vivir desde dentro y comprobar los resultados sobre el terreno".

Miembros durante el retiro
Miembros durante el retiroPermacultura Caña Dulce

"Es posible transformar los sueños en realidades", asegura Lucho por experiencia propia, y como ha demostrado también en su vertiente de comunicador con dos documentales de gran impacto:Utopía, junto a Alex Ruiz (2008) y Cambio permanente (2017).. "Quienes pasan por nuestros cursos aprenden a entender los ecosistemas naturales y humanos, y también a diseñar, crear y cuidar de acuerdo con los principios de la permacultura, para beneficiarnos de ellos en nuestras propias vidas y hacerlos permanentes en el tiempo".

'Una ciencia hermosa y disciplinar'

La permacultura es también para Lucho "una ciencia hermosa y multidisciplinar, que se adapta a todos los lugares y todos los climas". Al cabo 25 años predicando con el ejemplo, su sueño es ver brotar pequeños o grandes "paraísos" en todo el mundo: "Tenemos que aprovechar todos estos conocimientos y herramientas para regenerar la naturaleza, lograr una integración respetuosa de las persona y cuidar esa fuente de recursos y de salud de la que dependemos para poder vivir".

Para saber más

"La vida es un misterio insondable y hemos elegido estar en este lado de la solución de las crisis ambientales", concluyen Lucho Iglesias y Matricia Lana. "En estos 25 años hemos aprendido también a apreciar y gestionar las relaciones humanas de convivencia, y a re-educarnos como parte del sistema natural que habitamos. Y hemos entendido también que todo está en profundo cambio, que es importante estar sin muchos apegos, ligeros de equipaje, preparadas la acción y la no-acción, trabajando internamente en la aceptación".