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Inspirado en la dolce vita, el restaurante Siena de París se ha convertido en el punto de encuentro de las celebridades más conocidas que desean saborear la auténtica cocina italiana. Ubicado entre el Palacio de la Gran Ópera y el Jardín de las Tullerías, el local ha sido elegido por Carlos Alcaraz para celebrar su segundo título de Roland Garros. El tenista murciano ganó la batalla a Sinner después de 5 horas y 29 minutos de partido y cuando por fin se alzó con la victoria decidió celebrarlo con su equipo en Siena. Novak Djokovic (37) también celebró en este restaurante la medalla de oro de los JJOO París 2024 tras vencer a Carlos Alcaraz (21).
El Siena es uno de los restaurantes preferidos de los tenistas y se da la circunstancia de que Carlos Alcaraz celebró también su primera victoria en Roland Garros, por lo que, tras la segunda consecutiva, el lugar de los festejos tenía que ser este. En el documental de Netflix que habla sobre su vida él mismo dice: "Hoy se cena en vaso" refiriéndose a que más que cenar lo que iba a hacer era brindar por su victoria.
Además de los rostros más populares del planeta también es el lugar que frecuenta la alta sociedad de París. En los últimos meses han sido fotografiados Julia Roberts, Kendall Jenner, Gigi Hadid, Selena o Travis Scott. Todos han disfrutado de un viaje a la Toscana sin salir de París. Tal y como resaltan en su página web, el restaurante consta de dos plantas y "nos sumerge en un viaje de ensueño, retomando los códigos del palazzo italiano. Cada espacio tiene su propia decoración y atmósfera para momentos únicos a la hora de degustar y compartir".
Los ingredientes son frescos y traídos desde diferentes puntos de Italia para que los comensales disfruten de lo que es el sabor en mayúsculas. Además de un gran comedor también se puede disfrutar del piano bar y de un bar clandestino ubicado en la primera planta donde sirven unos cócteles deliciosos.
El dueño es Mehdi Abdelhedi (40), hijo de un inmigrante tunecido que fue adoptado por una familia italiana que le enseñó el idioma y las costumbres. Ávido por querer mejorar su calidad de vida trabajó como friegaplatos, camarero y pizzero. En 1990 abrió un pequeño restaurante italiano donde trabajaba los siete días de la semana sin poder disfrutar de tiempo libre con sus hijos. Poco a poco se fue convirtiendo en una referencia que no dudó en transmitir su savoir faire a Mehdi.
El restaurador es tremendamente discreto y nunca se le escapa el nombre de los famosos que van a acudir para que los paparazzi no avasallen en la entrada. Mehdi Abdelhedi reveló a la revista Gala algún que otro secretillo como cuando Messi llegó a París: "En ese momento se produjeron disturbios en todas partes. Tengo un amigo que trabaja en el Paris Saint-Germain que se ofreció a llevar a Messi a almorzar. No nos importó cerrar gran parte del restaurante para acogerlo. Sobre todo, porque era su primera salida. Así que nos dijimos que íbamos a cerrar la sala. Pero cuando llegó dijo que no estaba de acuerdo, que quería estar entre la gente. Le dije que no podríamos garantizar su seguridad en esas condiciones y me dijo que no era grave. Me explicó que había estado solo en el hotel todo el día y quería ver gente. Me llamó la atención la sencillez de Messi".