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Álvaro Morata (32) se inmiscuyó hace tiempo en el mundo empresarial con Manolo Bakes, empresa de la que se convirtió en accionista mayoritario el pasado mes de enero. Al parecer, comparte la pasión del fútbol con la de los negocios porque ahora se ha embarcado en un nuevo proyecto: El Marrano. Se trata de una marca de embutidos, que se presenta como una apuesta gourmet.
El Marrano nace del delantero de AC Milan y del empresario sevillano Adrián Fernández-Romero, que distribuirá jamones y productos ibéricos por Italia y después, al resto de Europa. "Después de años disfrutando de quesos y embutidos italianos, Álvaro se dijo: "¡Italia también merece un bocado de lo nuestro!". Así, El Marrano aterriza en Italia para conquistar paladares y llevar lo mejor de la dehesa española a cada mesa italiana", sostienen en la web de la compañía.
El Instagram de la empresa empezaron a subir contenido hace apenas cinco días, y utilizan la imagen del futbolista como reclamo. Se ha aliado con alguien que ya conocía. Fernández-Romero es un experto en el sector alimentario y procede de una familia de empresarios sevillanos ligados al sector del ibérico y el aceite. Además, su socio también ha estado vinculado clubes de fútbol, donde ha ocupado distintos puestos de responsabilidad.
En estos pocos días de vida la empresa ha sido clara con la calidad de sus productos. Aseguran que son "un tributo a nuestra dehesa, donde los cerdos son criados en libertad en un entorno natural privilegiado, como el Parque Natural de la Sierra Norte de Sevilla".