En apenas unas horas abrirá sus puertas Privel, la nueva feria profesional que albergará Ifema Madrid los próximos 5 y 6 de noviembre. El objetivo es potenciar las marcas de distribuidor (MDD) o privadas, que cada vez tienen más espacio en los lineales de los supermercados. Este concepto alude a productos de gran consumo que son fabricados para comercializarse bajo la marca de grandes cadenas de distribución.
Privel se presenta como una plataforma de negocio para facilitar alianzas entre fabricantes de MDD y retailers, así como para propiciar conexiones que potencien la oferta de productos exclusivos y de alta calidad.
Sergio Resille, director general de Publicaciones de Alimarket y miembro del Comité Organizador de la feria, explica que han detectado una oportunidad para que los fabricantes de gran consumo de marca privada conquisten nuevos mercados: "La cuota de mercado de la marca privada en España y Europa está en niveles históricos y es complicado introducir más marcas privadas. Abrazar la internacionalización es ineludible para seguir creciendo y, por este motivo, Privel nace con una clara vocación internacional".
El salón se articulará en torno a tres grandes bloques: zona expositiva, congreso sectorial y espacio B2B. En la primera de las áreas participarán unas 270 empresas, repartidas según las categorías Food y Non Food. La primera congregará al 61% de las firmas asistentes y la segunda, el 39% restante.
Además, Privel acogerá la celebración del Primer Congreso de Marca Privada, que aspira a consolidarse como un nuevo centro de conocimiento de la industria y se organizará en colaboración con la empresa especializada Alimarket.
En el área de encuentros B2B del se desplegará un potente programa de compradores, con la presencia de los principales retailers españoles e internacionales (se calcula la asistencia de más de 300 compradores de 27 países).
Se pondrá especial énfasis en los mercados europeo, latinoamericano y del norte de África. Este espacio funcionará como punto de conexión de los principales tomadores de decisiones, en un momento de fortalecimiento de la marca privada.
El sistema de alimentación español es diverso y competitivo: "El consumidor tiene una gran capacidad de elección, gracias a las 25.000 industrias alimentarias que existen en el país", valora Ignacio García, director general de la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (Asedas).
En este entramado, "la especialización de muchas firmas en las MDD muestra un modelo de relación entre fabricantes y distribuidores en España que se empieza a tomar como ejemplo en el mundo", señala García.
gran palanca
Se calcula que el gran consumo español incluye unas 800.000 referencias MMD. Para los organizadores de Privel, esta variedad de opciones fomenta una rivalidad que se traduce en calidad, precios competitivos e innovación. Ante el elevado número de alternativas, es crucial la labor de los supermercados para comprender qué demandan los consumidores y llevar a los hogares productos variados, seguros y económicos.
Más allá de su variedad, los productos MDD son un pilar para la competitividad de la industria alimentaria y del gran consumo, con una oferta que sigue avanzando en su términos de relación calidad-precio. Las marcas privadas representan entre el 36% y el 40% del mercado europeo de bienes de consumo, alcanzando en 2024 una facturación de 400.000 millones de euros.
Suiza y España son los países europeos con mayor penetración de estos artículos. Por su parte, Latinoamérica es un mercado en expansión, con Colombia como país con más desarrollo de las MDD, seguido de México. Se estima que el mercado latinoamericano de alimentos y bebidas de marca privada superará los 26.000 millones de dólares en 2030 .
Laureano Turienzo, presidente de honor del Círculo Iberoamericano del Retail, destaca "la oportunidad" que supondrá la presencia de compradores y retailers del continente americano en Privel. No en vano, la marca privada española es ejemplo de éxito industrial y comercial, además de un referente a nivel mundial como modelo basado en la colaboración y la excelencia.
"Latinoamérica, con 22 países y 700 millones de consumidores, tiene un PIB que sólo es superado por EEUU, China y la UE, siendo una región con interesantes perspectivas de crecimiento", apunta Turienzo. En este sentido, gigantes de la zona como Walmex, Liverpool, Falabella, Grupo Éxito o Cencosud necesitan desarrollar sus propias marcas.
Exportar un modelo que aspira a crecer
Basta un vistazo a los lineales de cualquier supermercado para confirmar que casi todo el sector del gran consumo fabrica marca privada, ya sea como actividad única o como complemento a la producción con marca propia.
Entre los primeros hay especialistas en producción para terceros, que atienden a clientes de todo el mundo. "Su presencia se complementa con la de fabricantes que, sin abandonar su actividad marquista, trabajan también para terceros, lo que les permite desarrollar su actividad con mayores volúmenes, aprovechar economías de escala y mejorar la relación con la distribución", explica Sergio Resille, director general de Publicaciones de Alimarket.
Antes, la propuesta de valor de la marca de distribuidor (MDD) iba ligada sólo al precio, mientras que ahora, aunque este atributo es esencial, los distribuidores han construido marcas con ofertas para todos los públicos, democratizando tendencias y consiguiendo mayores márgenes.
Así, en casi cualquier categoría de alimentación hay productos básicos, pero también referencias 'gourmet' o 'bio', así como versiones prémium, productos para determinados grupos de edad o para necesidades nutricionales y modelos de vida específicos.
Gracias a esta evolución, la MDD ha sido clave en la evolución de la industria española durante los últimos años. De hecho, la aceleración de la actividad exterior de las empresas nacionales ha ido ligada, en parte, a la firma de contratos como proveedores de MDD con retailers internacionales.
"Y todo ello, sin que se hayan producido los procesos de deslocalización que han afectado a muchas otras industrias, manteniendo el grueso de la producción de los sectores de gran consumo en España", destaca Resille.
Desde un punto de vista meramente operativo, la necesidad de proveer a distintos clientes está impulsando la capacidad del sector para diseñar una oferta personalizada, lo que no está penalizando la eficiencia de sus procesos productivos.
Presente y el futuro del sector
Las marcas de distribuidor (MDD) son uno de los principales motores del mercado de gran consumo en España y Europa. Pero su recorrido no conoce fronteras y el objetivo es que sigan aumentando su crecimiento en nuevos mercados, con Latinoamérica y algunos países africanos a la cabeza.
Precisamente, para analizar las perspectivas del negocio de las MDD, Privel albergará el Primer Congreso Alimarket de Marca Privada. Tal como explican desde la empresa organizadora, especializada en generación de contenidos informativos de carácter sectorial, "la marca privada se ha sofisticado hasta atender a los dos polos en los que se mueve el mercado: productos básicos, cuyo principal atractivo es un precio bajo, junto a otros desarrollos más sofisticados para responder a necesidades como la salud, la conveniencia o la sostenibilidad".
Este primer congreso, que ha despertado un enorme interés, contará con la participación de algunos de los principales distribuidores del mercado español, como Mercadona, Lidl, Euromadi y Eroski. También habrá 'retailers' latinoamericanos como Walmart México, Supermercados Peruanos o Grupo Vierci.
"El congreso de Privel acogerá un completo programa de ponencias sobre el ecosistema de la marca privada, que brindará claves para entender las últimas tendencias del mercado de MDD y las oportunidades a futuro", explican los organizadores.
Así, se analizarán las estrategias para el desarrollo y gestión de las marcas privadas, con atención al posicionamiento, la diferenciación y la fidelización del cliente. También se analizará cómo la innovación permite hacer una diferenciación que es clave para el desarrollo de las marcas privadas, desde la concepción de nuevos productos hasta su comercialización.
Otro tema a abordar será la relación entre fabricante y distribuidor, con el objetivo de mostrar la importancia de la colaboración entre retailers y proveedores para el éxito de las marcas.
De igual modo, se hablará sobre la gestión de la cadena de suministro, incluyendo la producción, la logística y la distribución. La inteligencia comercial y de cliente también tendrán un espacio en las ponencias, que repasarán cómo las estrategias de precio impactan en la rentabilidad de las marcas, estructuras de costes, negociaciones con proveedores y expectativas del consumidor.
Finalmente, se abordarán las tendencias emergentes en el mercado de MDD, como el impacto de la tecnología, la personalización de productos y las expectativas de los clientes.