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Aunque nunca se fue del todo, el regreso de Antonio Banderas a tierras malacitanas (ya hace unos años) ha supuesto una revolución en el mundo de la cultura y la gastronomía.
Y no solo en el centro de Málaga, también en puntos de la costa donde ha puesto en marcha nuevos negocios y pasa sus días de verano. Lo hace compartiendo mesa con su pareja, Nicole Kimpel, pero también con otros compañeros de profesión que aterrizan desde Hollywood para probar el sabor de la lonja malagueña.
¿Cuál es el restaurante favorito de Antonio Banderas en Marbella inspirado en chiringuitos tradicionales?
Es uno de sus imprescindibles: se trata del MC Beach dentro del Marbella Club Hotel. Este exclusivo rincón a pie de playa, ubicado en la Milla de Oro, ha contado una vez más con la visita del actor que recientemente se sentó a la mesa con nada más y nada menos que Robert De Niro (compartió una imagen en Instagram el 21 de julio).
Lo cierto es que el protagonista de Taxi Driver y El Padrino también tiene negocios hosteleros en la Costa del Sol (y parece ser fan de la cocina marenga).
En cualquier caso, no es la primera vez: Banderas cuenta con un restaurante en la exclusiva zona, El Pimpi Marbella, donde también se dejó ver con el veterano actor.
MC Beach, pescado y marisco en la Milla de Oro de la Costa del Sol
Con el objetivo de preservar la identidad marinera propia de los chiringuitos de la costa y "con pinceladas en tonos azules y blancos" en su decoración, el MC Beach basa su filosofía gastronómica en combinar el lujo con un plato de espetos y un vaso de sangría bien fresquita.
En su carta hay entrantes que acreditan esa esencia andaluza, tales como el gazpacho, la fritura malagueña o las coquinas; también hay propuestas con un toque más internacional como el carpaccio de carabineros o el tartar de atún de almadraba. Lo mismo sucede en las ensaladas (desde la Mediterránea hasta la César) y en los principales: langostinos tigre a la plancha, Fish and chips MC Beach o tataki de atún de almadraba.
Como exige cualquier chiringuito, el menú ofrece espetos y otros pescados a la sal: destacan los salmonetes y la lubina. Para seguir abriendo boca, el MC Beach incluye paellas y arroces tales como el de secreto ibérico o el de bogavante; carnes a la brasa y sus guarniciones; y una selección de platos de pasta combinados simplemente con tomate o con almejas al vapor, ajo y vino.
Para los amantes del pescado crudo, y un tanto alejado del concepto de merendero tradicional, apuesta por el sushi, desde sashimi y nigiris clásicos hasta los moriawase especiales del chef. El restaurante marbellí favorito de Banderas en la costa marida toda su oferta con una variada carta de vinos y con algunos postres caseros como la tarta de queso.
Horario y precio del MC Beach, el 'chiringuito' de lujo en la Costa del Sol
El espacio gastronómico abre todos los días, en horario de 11:00 a 19:00 horas y de 20:00 a 23:30 horas. Eso sí, solo se puede almorzar de 13:00 a 16:30 horas, aunque el Sushi Bar abre hasta las 18:00 horas. El precio medio por comensal, en función de la selección de platos y de la bebida, ronda los 90 euros.
Cómo llegar al restaurante donde Antonio Banderas y Robert De Niro disfrutan de la cocina malagueña
Desde el centro de Málaga, lo ideal es ir en coche a través de la A-7 en dirección Marbella y tomar la salida 182, siguiendo las indicaciones hacia el Marbella Club Hotel, ubicado en el Bulevar Príncipe Alfonso von Hohenlohe. Una vez en el complejo, se puede acceder andando a la playa donde está el restaurante.